Nueva receta con naranjas: Naranjas confitadas con chocolate, receta de Vicenta

Os pongo una nueva receta con naranjas, nos la envía Vicenta, las probamos unos cuantos amigos este mes pasado y os aseguramos que es una pasada.

Naranjas confitadas con chocolate

Ingredientes:

o 4 naranjas medianas de Adolfo y Tania
o 200 gr de azúcar
o 200 ml de agua
o Chocolate fondant postres.












Preparación:

1. Pon en una cazuela el agua y el azúcar, cuando hierva pon las rodajas de naranja    a confitar, para ello lo dejaremos a fuego lento durante 1 hora.

2. Escúrrelas y ponlas en una bandeja con papel de horno.

3. Introduce en el horno a 150º durante 20 minutos.

4. Dejarlas enfriar bien.

5. Funde el chocolate al “baño María” y untar las rodajas.

6. Dejarlas secar en una bandeja con papel de horno.

7. Conservar en lugar fresco y seco.

Nota:  Al parecer pueden conservarse por mucho tiempo... 

pero eso no pudimos verificarlo,  

los que las probamos no dejamos ni una para guardar, jaja

Gracias Vicenta, esperamos poder seguir probando tus maravillosos postres